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414 Rosario Lentini

sarà più prevalentemente una piazza di consumo, ma diventerà uno
dei porti fornitori di vettovagliamenti e generi vari destinati alla marina
militare britannica .
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Se sul numero di operazioni si può essere abbastanza precisi, sul
valore delle stesse occorre procedere con cautela. In assenza di docu-
mentazione specifica sul commercio palermitano settecentesco, si può
fare riferimento, per una visione d’insieme, ad uno dei pochi studi
̓
sull’argomento, pubblicato dall’economista Saverio Scrofani nel 1792,
̓
basato su dati del decennio 1773-1783, dei quali calcolava la media
annua . Il breve saggio fornisce un quadro esaustivo della composi-
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zione della bilancia commerciale siciliana, con gli importi delle immis-
sioni e delle estrazioni, ma non il dettaglio dei traffici nei singoli centri
marittimi. Convertendo in percentuale i saldi dei valori delle merci, si

90 M.T. Di Paola, La Sicilia nel sistema dei rifornimenti per le operazioni belliche bri-
tanniche, in M. DʼAngelo, R. Lentini, M. Saija (a cura di), Il «decennio inglese» 1806-1815
in Sicilia. Bilancio storiografico e prospettive di ricerca, Atti del Convegno internazionale
di studi, Palermo, 14-15 dicembre 2018, Rubbettino, Soveria Mannelli, 2020, pp. 155-
178.
91 S. Scrofani, Saggio sopra il commercio generale delle nazioni d’Europa con l’ag-
giunta del commercio particolare della Sicilia, F. Andreola, Venezia, 1792.

Mediterranea - ricerche storiche - Anno XVIII - Agosto 2021
ISSN 1824-3010 (stampa) ISSN 1828-230X (online)