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Mercanti di ultima istanza? Ebrei e commercio del grano in Adriatico   467


                    questo caso, però, non compariva più Guselli nel ruolo di intermedia-
                    rio, in quanto “commissionario” dei Morpurgo, ma fu la stessa Assun-
                    teria d’Abbondanza a nominare uno specifico commissario, Giuseppe
                    Celi, che si recò nel territorio corrispondente alle attuali Marche per
                    provvedere all’acquisto e alla spedizione delle partite di frumento .
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                    Guselli era invece presente nei contratti stipulati una decina di anni
                    prima, tra il 1766 e il 1767, quando fu proprio lui a sottoscrivere a
                    nome dei Morpurgo la vendita all’Assunteria bolognese di un totale di
                    ben 16.516,5 hl di frumento .
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                       Gli acquisti degli anni Sessanta sono interessanti perché dalla do-
                    cumentazione emerge un’altra importante famiglia di ebrei: i già citati
                    Coen di Ferrara. Dopo la stipula del contratto per 12.584 hl di fru-
                    mento con gli eredi di Sanson Morpurgo il 15 novembre 1766, il 18
                    dello stesso mese venne sottoscritto un accordo per la vendita di altri
                    12.584 hl da parte di Moisè Coen, della ditta Felice Coen di Ferrara,
                    «che  altre  volte  con  pubblica  soddisfazione  provvide  questo  istesso
                    pubblico» . Lo stesso accadde il 3 aprile e l’11 giugno 1767, per un
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                    totale di altri 15.730 hl di frumento e 2.595,5 hl di mais . I Coen di
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                    Ferrara erano ben inseriti nel locale mercato del grano e nella gestione
                    della  locale  Annona,  al  punto  che  nel  1739  Graziadio  Coen,  che  al
                    tempo era anche tesoriere della dogana della Legazione, fu accusato
                    dello smercio illegale di circa 25.000 ettolitri di grano, in combutta con
                    nobili locali, ufficiali religiosi e pontifici .
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                       Le fonti a nostra disposizione ribadiscono che i Morpurgo tratta-
                    vano  principalmente  grano  della  Marca;  quando  dovevano  rifornire,
                    invece, un comune della Marca, come accadde per Ancona nel 1764 si
                    rivolgevano a una consolidata rete che faceva perno su Ferrara e Trie-
                    ste. L’estensione del raggio commerciale della famiglia Coen, invece,
                    non fu limitata alla Legazione di Ferrara e per buona parte del XVIII
                    secolo rifornì, come anticipato, l’Annona di Bologna e Roma con mi-
                    gliaia di ettolitri di cereali provenienti da Trieste o da altri porti del
                    Mediterraneo come Senigallia, Ancona, Livorno, Genova, fino ad arri-
                    vare alla Zelanda . Gli anni Sessanta e Settanta del Settecento furono
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                    un periodo di particolare dinamicità per i Coen: per fare un esempio,


                       45  Asbo, Assunteria di Abbondanza, Diversorum, b. 7, cc. 324v, 335r, 351r, 400r;
                    Ascfe, Finanziaria XVIII, b. 83, fasc. 1, c. 110r.
                       46  Asbo, Assunteria di Abbondanza, Instrumenti, b. 3, fascicoli non numerati, alle
                    date 15 novembre 1766 e 1 aprile 1767.
                       47  Ivi, fascicolo non numerato, alla data 18 novembre 1766.
                       48  Ivi, fascicoli non numerati, alle date 3 aprile 1767 e 11 giugno 1767. (L. Mocarelli,
                    G. Ongaro, La gestione dei rifornimenti granari cit., p. 45; Ongaro, Managing Abundance
                    cit., pp. 156-157).
                       49  G. Ongaro, Managing Abundance cit., p. 152.
                       50  Asbo, Assunteria di Abbondanza, Diversorum, b. 7, f. 118 v; Andreozzi, Practices cit..


                                                 Mediterranea - ricerche storiche - Anno XIX - Agosto 2022
                                                           ISSN 1824-3010 (stampa)  ISSN 1828-230X (online)
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