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                des  dimensions  importantes,  tant  sur  le  plan  industriel  que  social
                puisqu’elle aurait donné du travail à plus de 2700 personnes grâce à
                un capital de plus de 120 000 écus  : sans doute le plus gros pour-
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                voyeur d’emplois florentin . On comprend que lorsqu’après le départ
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                de Pierre Léopold, l’un de ses plus proches conseillers, Francesco Ma-
                ria Gianni, tente de remettre en cause l’institution, sa maison est prise
                d’assaut : il ne doit la vie sauve qu’à son absence – du moins est-ce ce
                qu’il affirme ensuite, dans une claire volonté de délégitimation des ré-
                voltés . Comme d’autres réformateurs du XVIII  siècle, avant ceux du
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                XIX  siècle, Gianni est anxieux de ne pas laisser germer l’idée selon
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                laquelle le travail est un droit, ce qui pourrait rendre les pauvres dan-
                gereux. Au contraire, selon lui, le paupérisme est dans une certaine
                mesure une nécessité, si ce n’est un bien, car les entrepreneurs peu-
                vent ainsi disposer d’une main-d’œuvre à bas coût…
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                7. Conclusion

                   L’ensemble formé par le réseau dense des institutions caritatives
                florentines montre les multiples formes de travail qu’elles développent,
                que ce soit à l’intérieur de leurs murs ou dans la ville. Plus qu’elles ne
                se succèdent, ces différentes formes d’intervention s’entremêlent au
                XVIII  siècle les unes avec les autres selon des logiques multiples liées
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                aux besoins et aux possibilités financières des institutions, aux carac-
                téristiques des populations concernées (âge, sexe, légitimité ou non,
                existence ou non de relations sociales externes…). De ce point de vue,
                on ne peut que souligner la diversité du destin des garçons et des filles.
                Pourtant, l’idée que les femmes aussi doivent pouvoir gagner leur vie
                et subvenir aux nécessités des institutions qui les accueillent est bien
                présente dans cette société très patriarcale . De même, les formes de
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                   93  L. Passerini, Storia degli stabilimenti di beneficenza cit., p. 77.
                   94  Et pourtant bien plus modeste sans doute que ce qui est fait à Naples à L’Hôpital
                des pauvres cf. B. Marin, Poverty, Relief and Hospitals in Naples, in the 18th and 19th
                C., in O. P. Grell, A. Cunningham, B. Roeck (ed.), Health care and poor relief in 18th and
                19th century Southern Europe, Ashgate, Aldershot (GB), 2005, pp. 208-228 où, selon
                Giuseppe Maria Galanti, 900 000 ducats sont dépensés dans la 2 nde  moitié du XVIII e
                siècle, p. 219.
                   95  F. M. Gianni, Memoria sul tumulto accaduto in Firenze il di 9 maggio 1790, in Scritti
                di  pubblica  economia  storico-economici  e  storico-politici  del  senatore  Francesco  Maria
                Gianni, Firenze, 1848, I, p. 210.
                   96  F. M. Gianni, Discorso sui poveri, in Scritti cit., pp. 169-95.
                   97  Voir sur ce sujet les nombreux travaux récents et notamment ceux d’A. Bellavitis,
                Il lavoro delle donne nelle città dell’Europa moderna, Roma 2016 ou B. Zucca Micheletto,
                Travail et propriété des femmes en temps de crise (Turin, XVIII e  siècle), PURH, Rouen,
                2014.



                   Mediterranea - ricerche storiche - Anno XVII - Aprile 2020
                   ISSN 1824-3010 (stampa)  ISSN 1828-230X (online)
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